江戸の大イカ記録——町奉行の届書にあった「長さ二間半」

江戸の町奉行が、役所の届書に「古今稀なる大イカ」と書いています。上総の海で拾われ、三つに切られて江戸の魚問屋へ運ばれたそのイカは、長さ二間半、およそ4.5メートルあったと書き添えられていて、奉行は最後に、これは真イカではない、アオリイカだろうか、と種類を決めかねたまま筆を置いていました。

大イカの記録として江戸に残るこの一件は、ふつうのイカの姿と並べると大きさがよく分かります。下は同じころの博物家が写したイカで、細部まで描き込まれています。

幕府の記録集に、届書が丸ごと残っていた

届書を見つけたのは、明治から大正にかけて編まれた古典籍の引用集『古事類苑』の動物部十八で、イカの記事をたどっていくと、コマ800から801に『続視聴草』という記録集の「三集二」から一通がそっくり引かれていました。日付は子（ね）の年の十一月一日で、書き出しはこうです。

「大烏賊乘込之儀承糺、上總國天羽郡金谷村彥三郞海中より取上候、古今稀成大いかニ而」。大イカが運び込まれた件について取り調べたところ、上総国天羽郡金谷村の彦三郎が海中から取り上げたもので、古今稀なる大イカでございまして、と続きます。上総国は、今の千葉県の中部から南部にあたります。

人の力では獲れない、サメに食われて浮いてきた

「品中々人力ニては漁事難相成趣御座候」、こういう品はとても人の力では漁ができるものではないそうで、手に入ったのは「足を鰐ニ喰切られ浮出候を取上候由ニ而」、足をサメに食い切られて浮いてきたのを拾い上げたからだといいます。「鰐（わに）」は、古い言葉ではサメを指すことの多い語です。

そのあとの扱いが豪快で、「三切ニ致し、去月廿二日、本小田原町一丁め尾張屋次右衞門方へ乘込候旨」、三切りにして、先月二十二日に本小田原町一丁目の尾張屋次右衛門方へ運び込んだとあります。届書の日付が十一月一日なので先月は旧暦の十月、暦の上では冬の入りで、一匹のままでは運べないほど大きかったように見えます。

結末は少し気の毒で、「尤其節温氣ニ而日數相立多くハ腐候而取捨候由ニ相聞申候」、その時分は陽気がよく日数も経っていたので、多くは腐って捨てたと聞いております、と報告したうえで、「依之別紙麁繪圖面入御覽申候」、別紙の粗い絵図面を御覧に入れますと、絵まで添えて上に差し出していました。

長さ二間半、足の太さ二尺

届書の末尾には、日付と差出のあとに追記があります。

「子十一月朔日　町奉行」と記した後ろに、「猶以眞烏賊ニ而者無御座候、あをりいかに御座候哉」、なお真イカではございません、アオリイカでございましょうか、と書き足していて、奉行自身が種類を決めかねていたことが分かります。そこから一字分あけて、寸法が並びます。

「長サ貳間半、橫六尺餘、足之丸サ貳尺程」。一間を約1.8メートルとして換算すると、次のようになります。

• 長さ二間半 ＝ 約4.5メートル
• 横六尺余 ＝ 約1.8メートル以上
• 足の太さ（周囲）二尺 ＝ 約60センチ

足の周囲が60センチというのは、太ももほどの太さの腕が生えていたということです。最後に小さな「○」に続けて「圖略」とありますが、『古事類苑』で「○」のあとに小さな字で入るのは引用元の文ではなく編者の註なので、この「圖略」は町奉行の言葉ではなく、明治の編者が書き入れた断りです。届書に添えられていたはずの絵を『古事類苑』は載せず、私たちに見られるのは寸法の数字だけになりました。

なぜアオリイカの名が出たのか

奉行がアオリイカを持ち出した手がかりは、同じ時代の本にあります。小野蘭山の講義を門人が書き留めた『本草綱目啓蒙』は、中国の薬物書『本草綱目』の項目ごとに日本での呼び名や産地を書き並べた本で、ここで開くのは弘化4年（1847年）に出た重訂版『重訂本草綱目啓蒙』の巻四十です。

その「烏賊魚」の項にはコブイカ、ミヅイカ、アヲリイカ、ミヽイカ、ヒイカ、シボイカ、タツイカ、ハリイカとイカの種類がずらりと並び、続く「柔魚」の項にはスルメイカ、サバイカが出てきます。アヲリイカの説明は「常ノイカヨリ廣大ニシテ障泥ノゴトシ」、ふつうのイカより広く大きく、障泥のようだというものでした。

「障泥」の脇には小さく「アヲリ」と振り仮名がついていて、障泥（あおり）は馬の鞍の両脇に垂らす泥よけの革のことですから、胴のまわりの広いひれをこの革に見立てた名のように見えます。元禄10年（1697年）の『本朝食鑑』も、泥障烏賊を「比常之烏賊則稍廣大」、ふつうのイカに比べてやや広く大きいと書いていて（『古事類苑』動物部十八 コマ798）、江戸の本がアオリイカについて言っているのは、長さではなく幅の広さです。

届書の寸法にも長さのほかに「橫六尺餘」、横幅1.8メートル以上とあったので、奉行がアオリイカを思い浮かべたのは、この幅のせいだったのかもしれません。『重訂本草綱目啓蒙』のアヲリイカの説明は少し先で「熊野ニハ常ノイカニモ大サ六尺許ナルモノアリト云」と続き、熊野にはふつうのイカでも六尺（約1.8メートル）ほどのものがあるといいますから、人の背丈ほどのイカの話は江戸の本にすでにあったわけですが、届書の二間半（約4.5メートル）は、その倍をさらに超えています。

カラスを捕るから「烏賊」

イカをカラスの賊と書く理由も、同じ『重訂本草綱目啓蒙』の烏賊魚の項に出てきます。項はまず足の話から入り、「八足ノ外ニ白鬚二條アリ」、八本の足のほかに白い鬚が二本あるとしていて、八本の腕と二本の触腕といういまの数え方とぴったり合っています。この二本は一尺より長く、「カクレ足」と呼ぶとも書いてあり、その続きに字の由来が来ます。

「ツ子ニ自ラ海上ニ浮ブ飛烏見テ以テ死セリトシ啄スレハコノ鬚ヲモツテマキ捉水ニ入テ食フ因テ烏賊トナヅク」。「ツ子ニ」の「子」は片仮名の「ネ」の代わりで、「つねに」と読みます。イカがいつも海面に浮かんでいるのを、飛んでいるカラスが死んでいると思ってついばむと、この鬚で巻き取って水に引き入れて食べてしまうので烏賊と名づける、という説明です。

浜で聞いた言い伝えを蘭山が書き留めたようにも読めますが、この本がもとにしている『本草綱目』を開くと、見え方が変わります。明の李時珍がまとめた薬物の書で、日本でも承応2年（1653年）に訓点つきの版が出ていて、その烏賊魚の項に『南越志』という中国の書物からの引用として「飛烏見之以爲死而啄之乃卷取入水而食之因名烏賊」（『本草綱目』承応2年刊・NDL PID:2556596 コマ95）とあるのです。

突き合わせると、「飛烏見テ以テ死セリトシ啄スレハ」は「飛烏見之以爲死而啄之」を、「マキ捉」は「卷取」を、「因テ烏賊トナヅク」は「因名烏賊」を、そのまま日本語の順に読み下したもので、少なくともこの一節は日本の浜の話ではなく中国の本の一文でした。ただ一か所、「コノ鬚ヲモツテ」だけは中国の文になく、蘭山はカラスを巻き取るのは直前に書いた二本の長いカクレ足だと読み添えたように見えます。実際のイカがカラスを食べるわけではなく、「烏賊」という字は、こういう説明と一緒に中国から入ってきたことになります。

「烏賊八百隻」、1250年以上前の荷札

イカの記録は、江戸よりずっと古くまでさかのぼれて、奈良の平城京跡からは、こんな木簡が出ています。

書かれているのは「烏賊八百隻」の五文字だけで、イカ八百ぱいの荷札です。所蔵する奈良文化財研究所の解説によれば、「隻（せき）」は鳥や魚、ウリ、船などを数える単位として使われ、「烏賊」は『延喜式』では若狭・出雲・隠伎・豊前の調、若狭の交易雑物、丹後・筑前・豊前の中男作物にみえ、木簡としては丹後・出雲・隠伎の荷札が知られています。令の規定では正丁（成人男子）一人が納める量は三十斤（小斤）で、遠い国から都へ八百ぱいも運ぶのなら、干したもの、つまりスルメだったと考えたくなります。

梅園が書き込んだ、スルメの1000年

江戸の本もそう読んでいて、上のイカの図を描いた毛利梅園（もうり・ばいえん）は、絵のわきにこう書き込んでいます。

「本朝式鯣ノ字ヲ用ユ延喜ノ神祇民部主計式ニ若狭丹後隠岐ヨリ烏賊ヲ貢ニスト云フ者皆スルメナリ」。延喜式は「鯣」の字を用いていて、神祇式・民部式・主計式に若狭・丹後・隠岐から烏賊を貢いだとあるのはみなスルメだ、という意味ですが、この一文は梅園が自分で考え出したものではなさそうです。元禄10年（1697年）の『本朝食鑑』に「延喜式神祇民部主計等部、有若狹、丹後、隱岐、豐後貢烏賊者、是皆今之鯣也」（『古事類苑』動物部十八 コマ799）とほとんど同じ漢文があり、梅園の書き込みはこれを仮名まじりに読み下したもので、違いは豊後が抜けているくらいです。

その先には産地の話が続き、「今肥前五島ヨリ出スモノ最品ナリ　伊豆ノ産亦美味也」、いま肥前の五島から出るものが最上で、伊豆の産もまた美味だとあります。『本朝食鑑』の同じ箇所は「近世以自肥之五島來爲上品、丹後、但馬、伊豫次之」で、五島を上品とし丹後・但馬・伊予が次ぐとしていて、伊豆の名はここにはありません。

『重訂本草綱目啓蒙』はその五島のスルメについて「コレハアヲリイカヲ用ユト云」と書き添えていて（コマ57）、最上のスルメは、あの幅の広いアオリイカから作られていたことになります。奈良時代の若狭・丹後・隠岐から江戸の五島へと、スルメの名産地は時代とともに移っていったように見えます。

あの大イカは何だったのか

長さ4.5メートル、腕の周囲60センチで、江戸の奉行がアオリイカかと首をひねったあのイカを、いまの知識で考えると、日本の海でいちばん大きくなるイカはダイオウイカです。国立科学博物館が公開している記録では、日本で得られた個体の大きさは次のとおりです。

• 2010年・新潟に漂着した個体——全長3.4メートル、外套長1.7メートル、体重109.2キロ
• 2007年・島根県沖の個体——外套長1.35メートル、全長6.7メートル超
• 2004年に小笠原沖で撮影された個体——外套長約1.7メートル、全長8メートル超と推定

同館の記事によれば、ダイオウイカを食べるマッコウクジラは小笠原近海で日中800〜1000メートル、夜間400〜500メートルまで潜り、餌のイカもそのあたりにいる可能性が高いとされていて、日本海側の山陰地方や能登半島では、冬に稀に海岸へ漂着します。生きた姿が世界で初めて撮影されたのは2004年9月30日、小笠原諸島父島付近でのことで、撮影に成功したのは同館の窪寺恒己らのチームでした。

4.5メートルという数字はこの範囲にきれいに収まりますが、手元にあるのは寸法の数字と失われた絵図への言及だけで、奉行自身も種類を決めかねていたのですから、ダイオウイカだったと決めることはできません。言えるのは、江戸のある年の冬のはじめ、人の力では獲れないほど大きなイカが上総の海に浮かび、三つに切られて江戸へ運ばれ、腐って捨てられ、役人がそれを文書に残した、というところまでです。

手続きの文書だから残ったもの

この届書は、珍しい生き物が見つかったから記録したものではなく、「大烏賊乗込之儀承糺」、大イカが運び込まれた件を取り調べた結果の報告です。どこの誰が拾い、どうやって手に入れ、どこの店に運び込まれ、いまどうなっているかを、行政の手続きとして書いたからこそ、産地も日付も問屋の名前も寸法も残りました。絵まで添えられていたのに、その絵だけが、いま私たちの手元にありません。

使った資料

出典: 国立国会図書館デジタルコレクション『古事類苑』動物部 / 『重訂本草綱目啓蒙』 / 『本草綱目』承応2年刊 / 『梅園魚品図正』巻1 / ColBase「平城京木簡（烏賊八百隻）」 / 国立科学博物館「ダイオウイカ ― 深海のミステリー」